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Newsletter 12/18

Caliba disertó en la Primera Jornada de Higiene, Calidad y Trazabilidad para la Industria de los Alimentos.

El pasado viernes 23 de noviembre, en la Sede del Parque Tecnológico Migueletes del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), se realizó la Primera Jornada de Higiene, Calidad y Trazabilidad para la Industria de los Alimentos, que fue presentada por RED Alimentaria y el INTI.
En el evento participaron 150 personas, quienes se capacitaron sobre nuevas prácticas, métodos y estrategias para mejorar los productos alimenticios que llegan a los consumidores nacionales y, en algunos casos, internacionales. Asimismo, gracias al aporte de diversos oradores se compartió valiosa información para fortalecer las cualidades más importantes de los alimentos, que incluyen la seguridad y calidad.
En este marco, el Ing Mario Ismach Presidente de CALIBA y el Ing Gabriel Berardinelli Presidente de CACER. Disertaron sobre : Calidad. Desafío del comercio de alimentos. Cómo validar la calidad. Para poder acceder a la presentación: https://goo.gl/Y39bch

Caliba participó de la mesa de enlace PYME.

En el marco de la Iniciativa Ecosistema PYME del Ministerio de Producción y Trabajo, el Correo Argentino junto al INTI convocan a empresas a participar de un encuentro para fortalecer el vínculo con las PYMES. El objetivo es que puedan ofrecer sus servicios para ser proveedores de la empresa pública.

Modificaci贸n del Sistema Nacional de Calidad.

Se sancion贸 el Decreto 1066/2018, publicado el 23 de noviembre en el Bolet铆n Oficial, el mismo modifica el Decreto 1474/1994.
Decreto 1474/1994
Normas de interés publicadas.

SECRETAR脥A DE REGULACI脫N Y GESTI脫N SANITARIA Y SECRETAR脥A DE ALIMENTOS Y BIOECONOM脥A.

Resoluci贸n Conjunta 5/2018

Modifica el Art铆culo 154 tris del C贸digo Alimentario Argentino estableciendo obligatoriedad de aplicaci贸n de las Buenas Pr谩cticas Agr铆colas (BPA), para la producci贸n de frutas y hortalizas.

DECRETO 1074 OPDS INTRODUCE MODIFICACIONES
CLAVES EN LOS ESTANDARES DE CALIDAD DE AIRE.

En Octubre se public贸 en el Bolet铆n Oficial de la Provincia de Buenos Aires el Decreto N掳 1074. Este deroga al Decreto N掳 3395/96 y Reglamenta la Ley N掳5965 y sus disposiciones complementarias (anexo I, II, III y IV). Designa como autoridad de aplicaci贸n de la ley N掳 5.965 al OPDS y adem谩s habilita la creaci贸n de una comisi贸n revisora permanente.
En su Anexo I, este Decreto, confiere a todos los establecimientos enmarcados en dicho decreto, a la obtenci贸n de la Licencia de Emisiones Gaseosas a la Atm贸sfera (LEGA), previa presentaci贸n de una Declaraci贸n Jurada. Esta Licencia reemplaza al actual Permiso de Descarga de Efluentes Gaseosos. LEGA tendr谩 una vigencia de 4 anos (en comparaci贸n de los 2 anos del Permiso actual), y deber谩 gestionarse 4 meses antes de su vencimiento.
En relaci贸n a los monitoreos ambientales, en el Anexo III, de este Decreto, se encuentran modificaciones muy importantes en relaci贸n a los par谩metros y Est谩ndares de Calidad de Aire de la Tabla A. All铆 podemos observar las distintas etapas de cumplimiento, donde los valores de concentraci贸n decrecen en la mayor铆a de los par谩metros y la incorporaci贸n del MaterialParticulado en su fracci贸n PM 2.5.
Av. de Mayo 981, 2º Piso, Of. 220
(C1084AAE) Buenos Aires.
Argentina.
Tel: +54 11 5274-0444
Fax: +54 11 5274-0450